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Propiedades de la Sal Corrediza:
La Sal Corrediza Del Salar proviene de los micro cristales de sal seleccionados de forma artesanal y limpiada manualmente. Es un producto de excepcional cualidad gastronómica y nutricional. Debido a su origen, es rica en oligoelementos y contiene la mayoría de los minerales existentes, especialmente, gracias a su alto contenido de magnesio y potasio y con su sabor a aire puro y sol del Salar. La Sal Del Salar, acentúa e intensifica el sabor de los alimentos. Su sabor salado sin amargor realza el gusto de apreciar mejor el sabor original de todos los alimentos. Producto bajo en sodio y rico en minerales; sin aditivos, químicos, agentes blanqueadores, ni colorantes. Es la sal natural más completa en nutrientes que existe en el mercado.
Usos de la Sal Corrediza:
(En el último momento antes de servir, al ser masticada se aprecia la sal en un sutil estallido con sabor del Salar). •La Sal Corrediza Del Salar recomendada para todo tipo de ensaladas, verduras, legumbres, vegetales y tomates y comidas gourmet.
•Para aromatizar ensaladas de zanahoria, espárragos, omelettes, huevos.
•Como toque final ideal para condimentar carnes blancas y rojas, salsas, sopas, tucos y guisos.
•Especial para pollo, carne, cerdo, cordero, pescado o aves a la parrilla.
•Puede espolvorear en pizzas, espagueti, pastas y salsas barbacoa.
•Condimento maravilloso en platos vegetarianos. |
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Propiedades de la sal parrillera:
La Sal Parrillera Del Salar es una sal natural, frágil y delicada. Son cristales de sal seleccionados de forma artesanal y limpiadas manualmente. Es un producto de excepcional cualidad gastronómica y nutricional. Debido a su origen, contiene la mayoría de los minerales existentes, especialmente, gracias a su alto contenido de magnesio y potasio y con su sabor a aire puro y sol del Salar. La Sal Del Salar acentúa e intensifica el sabor de los alimentos. Su sabor salado sin amargor realza el gusto de apreciar mejor el sabor original de todos los alimentos. Producto bajo en sodio y rico en minerales; sin aditivos, químicos, agentes blanqueadores, ni colorantes. Es la sal natural más completa en nutrientes que existe en el mercado.
Usos de la Sal Parrillera:
•La Sal Corrediza Del Salar recomendada para todo tipo de carnes a la parrilla y a la plancha (en el último momento antes de servir, al ser masticada se aprecia la sal en un sutil estallido con sabor del Salar).
•Especial para pollo, carne, cerdo, cordero, pescado o aves a la parrilla y a la plancha.
•Como toque final ideal para condimentar carnes blancas y rojas, salsas, sopas, tucos y guisos.
•Recomendada para ensaladas, verduras, legumbres, vegetales y tomates y comidas gourmet.
•Condimento maravilloso en platos vegetarianos. |
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Sal con Especias:
En el mercado mundial, la sal con especias, la usan los chefs para cocinar, pero también para lo que llaman “el finishing”, es decir, para terminar los platos y para decorarlos. Las especias son productos muy apreciadas por los consumidores por su capacidad para incrementar o modificar el sabor, aroma o incluso el color de los alimentos, gracias a los aceites esenciales que contienen, constituyen un acompañamiento idóneo para los alimentos. Sus propiedades son:
•Eupépticas (tonifican los procesos digestivos y facilitan la digestión): salvia, romero, perejil, albahaca, tomillo.
•Carminativas (evitan o reducen los gases intestinales): tomillo, orégano.
•Antisépticas (inhiben el crecimiento de los microbios): ajo, tomillo, salvia.
Productos Naturales Desiertos Blancos procesa la Sal Natural con Especias así como la Sal con Hierbas Aromáticas como productos orgánicos con todos los cuidados y limpieza exigidos por las normas de producción y procesamiento. Presenta al mercado los siguientes productos: |
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Sal Industrial
La Sal Natural Del Salar tiene un sin número de usos industriales, tales como:
•Farmacéuticas
•Alimento para animales
•Cerámicas
•Detergentes
•Tinturas y textiles
•Tratamiento de agua, entre otros.
Presentación
Envase, granulometría y humedad, según requerimiento del cliente.
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Sal Fina del Salar |
| La sal para consumo humano: Molida, secada y seleccionada, procesada con maquinaria en acero inoxidable bajo normas y un estricto control de calidad. Enriquecida con Yodo de 40 - 80 ppm. |
| Propiedades |
| Materia prima |
Sal natural |
| Cloruro de sodio |
99.56% |
| Aspecto |
Solido cristalino blanco |
| Humedad |
5 +- 2 % |
| Residuo insoluble |
0.03 g |
| Sulfato |
0.32 g |
| Calcio |
0.21 g |
| Magnesio |
0.43 g |
| Potasio |
0.09 g |
| Granulometría |
0.25 mm. |
| Produccion: 700 T/M Mes |
| Tipo de Empaque : Bolsas de Polietileno de baja densidad de 45 micras de 1 kilo. Reempaqcadas en bolsas de polietileno de baja densidad de 90 micras. Paquetes de 40 kilos peso neto, en todos los casos. |
| Posicion Arancelaria (NANDINA): 2501001100 |
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Sal para Ganado |
| La sal para consumo animal cumple los requisitos de la Industria Ganadera. |
| Propiedades |
| Materia prima |
Sal natural |
| Cloruro de sodio |
99.56% |
| Aspecto |
Solido cristalino blanco |
| Humedad |
0,5 +- 0,02 % |
| Residuo insoluble |
0.03 g |
| Sulfato |
0.32 g |
| Calcio |
0.21 g |
| Magnesio |
0.43 g |
| Potasio |
0.09 g |
| Granulometría |
1- 8 mm. |
| Presentación: Envase, granulometría y humedad, según requerimiento del cliente. |
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Sal con Especias: |
Sal Natural con Ajo:
Sal Natural con Cebolla:
Sal Natural con Ají en Vaina:
Sal Natural con Locoto:
Sal Verde (con hierbas aromáticas):
Sal Natural con Apio: |
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Sal Corrediza, para condimentar asados |
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Sal con ajo |
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