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NUESTRA EMPRESA - Food Good
La empresa surge con el propósito de abastecer a diferentes  cadenas de hoteles, restaurantes, clubes sociales, empresas y a todos quienes necesiten demandar un producto de primer nivel a un buen precio. Esto implica una alta rentabilidad a quienes deseen diferenciarse en calidad y precio frente a la competencia.
PRODUCTOS
Hoy en día nuestro foco está fuertemente orientado a la comercialización de la Trucha Arcoíris Baby, producto criado 100% en agua dulce de río -sin tratamientos a base de antibióticos- que lo hace ser absolutamente noble y ecológico a diferencia de la gran oferta de pescados que existe hoy en el mercado. Otro tema a destacar es el que no es un producto estacional, se puede obtener para todas las temporadas del año pudiendo proyectar un MENÚ estable.
Lo anterior, sin lugar a dudas,  otorga  un valor agregado a nuestro producto satisfaciendo al consumidor en la búsqueda de un alimento sano y a un precio razonable.


 

Por otro lado, el  90%  de la producción de la trucha “Baby” es exportada a los mercados más exigentes de Europa y Estados Unidos.
Todos los productos están visados por Sernapesca, cumpliendo con todas las normas sanitarias exigidas tanto como para el mercado nacional como para el internacional.

HAN CONFIADO EN NOSOTROS
Congreso Nacional de Chile, Sodexho, Grand  Hyatt Santiago, The Ritz-Carlton Santiago, Club Naval de Campo Las Salinas, Stade Frances, Délmónico, Hotel W, Santiago Park Plaza Hotel, Le Fournil, Cuero de Vaca Restaurant, Club Manquehue, Club de Polo y Equitación San Cristobal, entre otros……..

food

 

Truchas
truchas

Especie: Truchas Arcoíris
Nombre científico: Oncorhynchus mikkis
Producto: Filete congelado,  corte mariposa, sin espinas
Vida útil: 18 meses desde su elaboración a  –20 grados
Presentación: Cajas de cartón corrugado sin impresión, 5 kg. (peso neto),
con 8% glaseo. Envasado granel con bolsa tipo linner
Descripción del Producto: Filetes corte mariposa congelados IQF, sin espinas,  
calibres  desde 200 a 240 gramos por pieza, graduadas de  20 en 20 gr.
Carne natural, blanca, no pigmentada.
Entrega mínima: Por convenir
Lugar de Entrega: Por convenir
Disponibilidad: Todo el año

TRUCHA FILETE MARIPOSA
truchas

Especie: Truchas Arcoíris
Nombre científico: Oncorhynchus mikkis
Producto: Trucha congelada limpia y deshuesada, con cabeza y cola.
Vida útil: 18 meses desde su elaboración a  –20 grados
Presentación: Cajas de cartón corrugado sin impresión, 5 kg. (peso neto),
con 8% glaseo. Envasado granel con bolsa tipo linner
Descripción del Producto: Truchas deshuesadas congeladas cerradas IQF,
calibres  desde 200 a 280 gramos por pieza,
graduadas de 20 en 20 gr. Carne natural, blanca,
no pigmentada.
Entrega mínima               : Por convenir
Lugar de Entrega: Por convenir
Disponibilidad: Todo el año

TRUCHA DESHUESADA ENTERA

truchas

Especie: Truchas Arcoíris
Nombre científico: Oncorhynchus mikkis
Producto: Filete de trucha sin espinas, corte mitad.
Vida útil: 18 meses desde su elaboración a  –20 grados
Presentación: Cajas de cartón corrugado sin impresión, 5 kg. (peso neto),
con 8% glaseo. Envasado granel con bolsa tipo linner
Descripción del Producto: Filete de trucha congelado IQF, corte mitad, sin espinas,
con piel. Calibre 100-150 gr por pieza, carne natural,
blanca, no pigmentada.
Entrega mínima: Por convenir
Lugar de Entrega: Por convenir
Disponibilidad: Todo el año

TRUCHA FILETE MITAD

Pulpo

Producto
Octupus Mimus
PULPO
Crudo, desviscerado, lavado, congelado individual.
Calibre
1.0 - 1.5 c/u
1.5  - 2.0 c/u
2.0 hacia arriba
Empaque
Individual

PULPO

address sales, email, juanpcastedo@yahoo.com
 

Juan Andrés Budge E.
Cel: (56 9) 7-6958348
Santiago - Chile

ccbol
 
food

Especies: Oceano Pacífico & Atlantico
jurel
peces
 
peces
Dissostichus eleginoides
Austromerluza negra.
Patagonian toothfish,
 
Merluccius hubbsi
Merluza
Argentine hake

albacora
 
merluza
Xiphias gladius
Albacora, pez espada
Sword Fish
 
Merluccius gayi
Merluza del Pacífico sur.
South Pacific hake

jurel
 
merluza de cola
Trachurus trachurus
Jurel
Horse Mackerel
 
Macruronus magellanicus
Merluza de cola.
Patagonian grenadier

peces
 
peces
Oncorhynchus keta
Salmón del Pacifico
Silver Salmon , Coho
 

Genypterus Blacodes
Congrio Abadejo rosado
Pink Cuskeel


jurel
 
caballa
Trachurus murphyi
Jurel chileno.
Chilean jack mackerel
 
Caballa (Scomber japonicus peruanus)
Estornino
Chub mackerel

parona
 
umbrina
Parona signata
Parona leatherjacket
 
Umbrina canosai
Argentine croaker

corvina
 
tollo
Cynoscion striatus
Corvinata pescadilla.
Striped weakfish
 
Mustelus mento
Tollo

raya
reineta
Raja Flavirostis
Raya
Skate
 
Brama australis
Reineta

corvina
 
pejerrey
Sciaena gilberti
Corvina
 
Odontesthes bonaeriensis
Pejerrey argentino

address sales, email, juanpcastedo@yahoo.com
 

Juan Andrés Budge E.
Cel: (56 9) 7-6958348
Santiago - Chile

ccbol
 
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